Με το βλέμμα στο μέλλον…
Για την Αζιμίνα, ένα φρούτο με κρεμώδη και ιδιαίτερα πλούσια γεύση, που συνδυάζει τη γεύση μπανάνας και ανανά, που μας έρχεται από τα Ιμαλαϊα και καλλιεργεί στο Γιαννακοχώρι ο Φώτης Φανιάδης (γεωπόνος και πρόεδρος της Ευξείνου Λέσχης Νάουσας). Μία καλλιέργεια που δείχνει το δρόμο μετάβασης της κορεσμένης γεωργικής παραγωγής σε καινοτόμες ποικιλίες. Μία άλλη καλλιέργεια, τώρα, που δείχνει να κερδίζει το...
Διαβάστε το άρθρο
.jpg)
